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减肥可以吃面条吗

时间:2018-12-06 20:53:16

现代人的身体状况普遍偏向肥胖,这是一种营养过剩的表现,对人们的身体来说却影响非常大,因为肥胖能够给身体带来不少的健康问题,因此,减肥也成为了现西安很*的治疗羊羔疯医院代人比较关注的问题,减肥对身体的好处非常多,但是要想瘦下来却非常的困难。而不少人坚持吃面条来减肥,那么,减肥可以吃面条吗?

减肥是不适合吃面条的,因为每100嘉峪关幼儿癫痫病治疗较好的医院克生面条含银川洛贺兰县哪里的癫痫医院很好355大卡,100克生大米有330大卡。但我们不会吃生的,当米蒸成饭后,米粒吸收了大量水分,所以100克饭的热量比生米低,只有120大卡,相当于一个半苹果。同理,面煮透后100克也有280大卡。也就是说,吃同样重量的面条和米饭,米饭的热量要比面条少,这就是吃面易胖说法的来源。

虽然面条的热量相较米饭高,但是从营养价值上来看,面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高,因此吃面食更容易产生饱腹感,不会像吃饭那样难以节制。普通的大米饭主要提供简单碳水化合物,虽然粗粮饭可以提供更多营养,但粗粮饭并不适合每顿都吃,因为有可能造成消化不良。

注意事项:

面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面很合适。

原汤化原食。在烹煮淀粉类食物时,它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到10癫痫病检查0℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物。

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