大白菜的生长周期

夏大白菜也称作早熟大白菜，耐热性强，生育期短，从播种到包心收割仅需55～60天左右。在7月中下旬到8月份播种，可在9月上旬到10月中旬收割上市。

秋大白菜则是根据大白菜的生长发育规律和环境条件的要求，适当晚播，一般在立秋后播完，以躲过夏末秋初的高温期。

白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即"圆白菜"或"洋白菜"。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

白菜属于什么科呢？

白菜属于十字花科。

白菜，十字花科，芸苔属二年生草本植物，高40-60厘米，白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。

原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。

十字花科科属种类

1、白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等。

2、甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等。

3、芥菜类：叶芥菜、茎芥菜（头菜）、根芥菜（大头菜）、榨菜等；萝卜类。

以上内容参考：百度百科-十字花科

以上内容参考：百度百科-白菜

大白菜属于什么科的植物

大白菜是属于十字花科蔬菜，是十字花科芸薹族芸薹属白菜种植物。

大白菜根为浅根系，主根粗大，侧根发达，水平分布。叶片有毛或无毛，着生于短缩茎上成莲座状。

白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，尚含丰富的维生素，其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。

扩展资料：

大白菜的种植时间：

大白菜的种植时间在三伏天在立秋后的*一个庚日开始，持续十天时间。通常每年的三伏都是在8月中旬左右，这段时间北方大多数地区的气温已经下降到25度左右，对白菜的生长非常有利。不过需要注意一点是“三伏里头种白菜”只适合我国华北地区，对于我国南方地区就要另行考虑了，南方地区气温较高，通常在9月份开始播种，并且适合选择早熟的白菜品种。

白菜除了能够在8月份播种之外，大白菜在 春夏两季也是能够进行播种的。春季大白菜的播种时间通常在每年的三月份到四月份进行。越夏大白菜的种植时间在每年的5月份到7月份。

参考资料来源：

百度百科-大白菜

白菜属于什么科

白菜属于十字花科，芸薹属，一二年生草本植物。白菜通常指大白菜，有大白菜和小白菜之分，白菜包括结球及不结球两大类群。白菜原产于中国，两年生草本植物，是中国北方常见的冬季蔬菜。也是人们经常食用的重要蔬菜之一。白菜在中国南北各地均有栽培，居各类蔬菜之首。

白菜类型、品种繁多，适应性广泛，在中国江、淮地区，除冬季和早春覆盖栽培外，可多茬露地栽培，华南地区可周年生产。

大白菜为什么是两年生植物？

大白菜的生命周期是两年，所以说大白菜是两年生植物。

大白菜原产中国，种植历史悠久（在西安半坡遗址中，就出土过白菜种子，这些种子距今已经6000年了）

大白菜的一生分为两个生长期：营养生长期和生殖生长期。

在营养生长期（也就是形成叶球和肉质根的过程），要求较低的温度，以促进养分积累，在生殖生长期（也就是抽薹、开花、结果的过程），则要求较高温度。

所以大白菜需要两年的时间，才能完成繁育后代的任务。

至于为什么会这样。呵呵，这就要问问大白菜了，在它的生物进化过程中，为什么不能象苹果树一样变成多年生木本殖物呢？

其实，大白菜也不完全是二年生草本植物，确切的说：大白菜是十字花科芸苔属芸苔种中能形成叶球的亚种，为1、2年生草本植物。

萝卜、白菜、水稻、金盏菊各属于几年生植物？

1、萝卜（学名：Raphanus sativus L. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物；

2、大白菜的bai生命周期是两年，所以说大白菜是两年生du植物；

3、水稻是一年生的禾本科植物，属于草本稻的一种；

4、金盏花为菊科两年生草本，全株被毛。

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