黄瓜木耳炒鸡蛋是很多人喜爱的选择，这道佳肴在吃的时候，对身体没有太多影响，不过在吃黄瓜木耳炒鸡蛋前，需要注意对鸡蛋的制作一定要适量进行，鸡蛋含有的胆固醇过高，过多的吃对身体会有影响的，秦皇岛市治羊癫疯到哪个医院很好那黄瓜木耳炒鸡蛋的做法如何云南省专治母猪疯医院哪家好呢，制作它也不是很复杂的，下面就详细介绍下。

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法：

黄瓜洗净，切片。木耳泡发，去蒂，洗净

鸡蛋打入碗内，这个时候关键的步骤来了!!!!在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐，然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀，这样搅出来的鸡蛋口感更好

热锅热油倒入打好的蛋液翻炒，稍微成型之后快速盛出

再次热锅倒油，葱花儿爆锅，放木耳进去翻炒，之后放鸡蛋，很后放切好的黄瓜

出锅之前放盐，因为之前蛋液里面放过一点了，所以要比平时炒菜时稍微少一点

起锅，装盘，得嘞~

小贴士

1。搅蛋液的时候加料酒和水，可以去除鸡蛋的腥味，而且癫痫病小发作预防会让炒出的鸡蛋更蓬松一点，口感更好。

2。鸡蛋成型之后一定要快速盛出，因为后面还要二次入锅，鸡蛋老了不好吃。

3。放盐的时候，因为之前蛋液里面放过一点了，所以要比平时炒菜时稍微少一点。

在对黄瓜木耳炒鸡蛋的做法认识后，制作黄瓜木耳炒鸡蛋的时候，都是可以根据以白城市癫痫治疗很好医院上制作流程进行，不过对黄瓜木耳炒鸡蛋制作数量上，每次都是要适量进行，对它制作都是不能过多进行，否则剩下后是很容易坏掉的。