饺子是一种非常受国人喜欢的食物,甚至在我国的北方地区,都会有冬至吃饺子的习惯,每年的大年三十,不管是天南地北,饺子必定是人们餐桌上一道必不可少的食物。饺子的种类非常多,常见的有红萝卜饺子馅,韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅等,随着人们对于健康的关注,饺子更受到人们的欢迎,今天我们就来介绍一道红萝卜饺子馅做法大全,让大家在未来的生活中吃的更健康。
营养价值:
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳。
酱油:升压、补血、护齿。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目。
红萝卜饺子馅的做法一:
主料:胡萝卜350g,猪肉馅150g,面粉250g,鸡蛋两个
辅料:油适量、盐适量、花椒面适量、酱油适量、圆葱适量、木耳适量、鸡粉适量、香油适量
做法:
1.面粉和成柔软适中的面团;
2.胡萝卜切丁;
3.圆葱切丁;
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4.木耳切丁;
5.热锅凉油,油热时,把圆葱炒出香味;
6.放胡萝卜煸炒,炒软,出锅凉凉;
7.肉馅内放花椒面,盐,酱油煸炒,放木耳煸炒几下,出锅;
8.两种馅料放鸡粉、香油搅拌均匀,凉凉待用;
9.把面揉均匀;
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10.揪成宁夏治疗猪婆疯的哪家医院好小剂子,擀皮包馅;
11.包好的饺子,留出空间摆好;
12.开锅煮饺子,因为馅是熟的,所以饺子很容易熟;
13.开始美美享用吧。
胡萝卜饺子馅的做法二:
海西癫痫病去哪里治很好材料:五花肉1000g,小农鸡蛋1个,调料葱一根,姜一块,胡萝卜1000g,十三香5g。
做法:1.胡萝卜榨汁。
2.用胡萝卜汁和面。
3.面和好了。
4.榨汁后的胡萝卜
5.肉、葱、姜切碎后搅拌均匀
6.加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌,使蛋液均匀分散。
7.和好的面赶成饺子皮。
8.包饺子
9.煮饺子:大火把水烧开后,加入水饺等待再次水烧开。谁再次开后,转小火慢煮5分钟就可以捞出来了。
10.大功告成,可以开动了。
以上就是家常红萝卜饺子馅做法大全,看到上面我们介绍的做法是不是觉得其实没有多大的难度啊。红萝卜和鸡蛋对于眼睛都有很好的保护作用,而且酱油有减压的的作用,对于爱美的女士和老年人来说,红萝卜饺子馅是一道非常健康而且美味的食物,你也可以根据自己的爱好,增加其他的食材哦。