鲫鱼_怎么做_制作方法_做法大全

文章导读

鲫鱼的营养价值很高，吃鲫鱼对身体帮助比较大

对一些手术后患者，身体恢复的时候，都是可以选择鲫鱼制作成汤，在滋补身体上效果非常不错，而且这样做法对身体没有损害，那糖醋鲫鱼的家常做法也是不错之选，糖醋鲫鱼也是受到很多人喜爱，吃的时候对身体没有小儿癫痫的症状负担。

糖醋鲫鱼的家常做法：

材料

主料：小活鲫鱼500克，

调料：净葱姜各50克，植物油1000克(约耗100克)

料酒50克，糖100克，醋100克，酱油10克

盐5克，麻油15克。

做法

一步：首先将鲫鱼清理干净，在鲫鱼的身上改刀，一是为了美观黄冈治疗癫痫病哪家医院很好，二是为了能够更好的入四川哪家医院治疗癫痫味。

第二步：选用不粘锅，锅里倒些色拉油，油热以后把鲫鱼放进锅里煎就可以了。

注(1)油癫痫病症状不要太热中药治癫痫能除根吗

(2)鱼要少翻动，尽很大努力保证鱼的完整。

第三步：制作糖醋调料(把调料全部混合在一起搅拌均匀就可以了，很重要的是要突出糖醋的味道)

第四步：鲫鱼煎上色以后，把调好的糖醋料浇到鲫鱼的身上时间大概是1分钟，然后再把鱼翻过来煎1分钟，目的是为了能够让鱼更加的入味。

在对糖醋鲫鱼的家常做法认识后，北京很好治疗癫痫医院制作糖醋鲫鱼的时候，要注意火候不能过大，这样的鱼重庆哪家医院治疗癫痫病很好制作时间要长些，这样能够更加好吃，而且制作糖醋鲫鱼前，对鲫鱼处理上一定要全面，鲫鱼腥味较重，不很好处理

吃的时候也是会有腥味的。