大蓉和：让你看看什么叫真正的新派川菜！

大蓉和是一家全国知名川菜餐饮集团企业，于1999年开业，主要经营以川菜为主的中餐。特点是以川菜为根基，创新出“形如淮扬，味在川，色及杭帮，精其粤，地道蜀风又似湘”的新派川菜。

手撕姜蓉鸭

姜蓉焗莲藕

罐罐牛肉3.0

七步酱浸鲜鱼

焖锅帝王蟹

碳烤牛仔骨

口味豆筋

卤水鹅

拿破仑拼米发糕

番茄土豆炖云吞

卤啊卤

六婆脆香鱼

菠菜蛏子皇

椒麻咸香鸡

腰腰有情

裸烹鲜虾虾

番茄乌鱼片

仔姜鲜爆蛙腿

天池七星藕

压锅鸭鸭鸭

文章来源：圣食宏中厨联