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传统桂花糕的做法有哪些

时间:2018-05-21 11:30:09

做法一

癫痫病医院哪家好呼和浩特治疗癫痫三甲医院:糯米粉250克 面粉150克

輔料: 糖 桂花適量

调料:白砂糖90克步骤

1、将糯米粉250克,四川治疗癫痫哪家医院好面粉150克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。

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2、上笼蒸一刻钟。

3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏成都治疗癫痫病哪家医院很好,直至肯面光滑,糕体细腻为止

4、将糕体装入合适的容器,整形后,表面抹上植物油,切成方块。

做法二

材料

白糖120克,酵母2小勺,牛奶20克,桂花10克,藕粉50克,面粉60克

做法

1、将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。

2、加入桂花和藕粉,将藕粉拌匀至无颗粒。

3、加入面粉,拌匀成浓稠的面糊,倒入加了保鲜膜的容器中,温暖处发酵至2.5倍大小儿童癫痫病是怎么引起的

4、冷水上锅,水烧开后再蒸30分钟左右即可。

上面内容的介绍让我们明白了关于传统桂花糕的各种做法,大家在制作这个传统桂花糕的时候一定要按照我们上面的方法来一步步山西治疗癫痫的医院的完成,制作这个传统桂花糕的时候其实做法还是相当简单的,只要大家会学,肯学,学习好了之后就可以制作出更美味更好吃的桂花糕了。

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