今春备耕生产一线见闻之三

孟伟　杨玉花　记者　张琦

“今年家里流转了3亩地给合作社，改种有机韭菜，合作社为俺们提供秧苗和技术，不用管销路，当上了‘甩手掌柜’。”4月22日上午，在宁安市渤海镇龙泉村南侧，宁安市渤海镇龙泉村农户王东民正与村民为蔬菜基地搭建管理设施。他高兴地说，没想到已经流转出去的土地还能再转租回来种，除了种植收益外，合作社成员还有每斤一毛钱的分红。

“反租倒包”就是村民把自家的土地承包给合作社，由合作社筹资兴建蔬菜大棚，建好后再承包给村民，其中，种植过程中的种子、技术、施肥、农药、销售等环节全由合作社承担和负责，承包人只需按照合作社技术要求进行耕作、栽培、浇灌、采摘等，很后与合作社进行利益分成。今年春节前后，该镇的韭菜专业合作社又从附近农民和生产队手中，流转了4000多亩耕地，扩大到万亩种植规模，再‘反租倒包’给农民。

据宁安市农业医生介绍，韭菜是一种投入低、易管理、收益高的农作物，但有别于其他蔬菜品种，韭菜的成熟周期更接近果树，一年种下多年收益。传统的撒种、“棉被催芽”育苗方式，三年才能见收益，而应用智能化催苗和设施化栽培方式，韭菜成熟周期缩短了一半时间，还能保证秧苗质量。这种“反租倒包”模式既实现了土地规模化、集约化经营，又降低了农户的种植风险，确保他们收益很大化，可以说实现了双赢。

种植结构怎么调，市场才是“指南针”，而规模种植是切分市场蛋糕的前提。从2008年的40多户几百亩散户种植，到现如今连片规模生产，十年间，在合作化发展模式的带动下，渤海镇韭菜种植规模呈现“几何级”增长，同时还羊角风很佳治疗方法拥有了专业市场和速冻保鲜加工厂，当地农民与市场需求联系得更加紧密，调优种植品种、设施化农业、绿色有机从概念变为现实。

“合作社掌儿童癫痫病握着大量的技术和市场信息，知道市场需求是什么，种什么才能挣钱，以此避免了农户盲目跟风，造成种植风险。”据该镇韭菜专业合作社负责人介绍，韭菜种植渤海镇并非一家独大，呼兰、敦化等地也在大规模种植，如何破解量大菜贱这一问题，合作社通过对耕地的统一揭阳治疗癫痫专业医院管理巧打种植时间差，让入社土地“倒排工期”，轮番上阵播种韭菜。冬春季节物以稀为贵，主要供应国外市场，而在夏秋两季韭菜价格平抑期，主攻周边小儿得癫痫寿命市场。

“大葱和圆葱在国外市场需求量也很大，与韭菜需求量基本为1∶1∶1。”据合作社负责人介绍，未来合作社将以有机蔬菜种植为方向，使韭菜效益提质增效，并把大葱、圆葱也加入到合作社种植结构调整的路线图中，进一步对接和抢占国外优质蔬菜市场。