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紫背天葵可以做什么菜

时间:2018-05-29 11:09:15

美厨邦小编教你紫背天葵可以做什么菜

1.蒜泥紫背天葵

紫背天葵200g油适量盐适量蒜头适量

做法

1.摘的紫背天葵

2.紫背天葵摘小段洗干净 蒜头切碎

3.炒锅放油烧热放入蒜头和紫背天葵郑州军海脑科医院好么一起翻炒

4.翻炒几下调入盐巴

2.紫背天葵滑郑州军海癫痫病医院正规吗肝尖

紫背天葵500克猪肝200克食盐适量姜1块生抽2勺江米酒2勺芝麻油适量

步骤:

1.猪肝放入流动水中浸泡一小时,分三次将浸泡的血水倒掉

2.切成厚薄均匀的三角形,再次冲洗干净,后用米酒,生抽,一小勺淀粉抓匀,腌制10分钟

3.锅中放入黑麻油,8成热时放入姜丝或姜片,爆炒至姜皮成焦黄色,取出

4.放入腌制好的肝尖,热油迅速爆炒至肝尖变色,马上盛出

5.余油将红凤菜炒熟,加化工原料价格入适量盐,用筷子翻炒均匀

6.倒入肝尖,沿锅边烹入一勺米酒,马上翻炒出锅即可

3.拌紫背天葵

材料:紫贝天葵 300克

步骤:

1择取紫背天葵较嫩的茎叶,冲洗干净。(这次买的很嫩,河南新闻网没有什么浪费)

2烧沸一锅水,加入少许油,将紫背天葵焯烫至软捞出,沥干水份。

3准备调料。

4沥干的紫背天葵放入大盘中,倒入调料,拌匀。

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