花椒_功效_作用_好处

文章导读

花椒，大家都知道是什么，一般作为做饭的配料

很多人都在使用，也是很多菜肴都需要的一种材料，其实花椒也有不同的，比如说青色的和红色的，那么大家在挑选的时候有没有考虑过有什么不同呢，下面看下青花椒和红花椒哪个好？

1、红花椒大多是红棕色或是红紫色的，表面有很多凸起的小点

而青花椒是四川重庆地区的新品种，表面有很多凹陷的小点。

2、红花椒适合做辣西安治疗癫痫公立医院味重、香辣风味的菜，比如辣子鸡等，而青花椒除了适合做麻味重的菜，还有清洗香味的菜肴，比如小炒肉等。

3、这花椒当中可以利用的部分主要是它的果实中华美食，而果实中主要是果皮

而花椒重庆很好的白癜风医院果皮中含有花椒碱、蛋白质、钾等微量元素，是有利于身体健康的。

4、花椒的营养价值大多在果皮的挥发油上面，所以青花椒比红花椒营养价值高治疗癫痫病要多少钱，但是青花椒没有红花椒那么麻

河南军海医院可靠么因为这个麻取决于果皮上柠檬烯含量的高低。

5、所以这青花椒不仅营养成都癫痫医院哪家好高，而且口感好。不适宜郑州军海癫痫医院电话吃麻的人群，可选择青花椒

青花椒和红花椒哪个好？关于这石家庄看白癜风的医院个问题，小编已经给大家介绍过了，不知道大家有所了解了吗

其实不同的菜肴要配不同的种类的花椒，这样的味道才是很好的哦，希望大家要懂得如何搭配，这样做出的菜味道才好。