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无花果的吃法全解

时间:2018-05-26 11:23:04

【导读】无花果,学名FicuscaricaLinn。落叶灌木或乔木,高达12m,有乳汁。维吾尔语称无花果为安居尔,青少年癫痫治疗意为树上结的糖包子。无花果是一种稀有水果,对身成年人癫痫体也是非常有好处的,现在我们来看一下无花果的日常吃法。

剥皮生吃,鲜甜可口。

无花果炖猪蹄

无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大四平癫痫咨询蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食四平癫痫咨询盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

无花果的吃法全解

无花果蘑菇汤

无花果200克,蘑菇100克。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

【糖渍无花果】:无花果500克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。

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