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玉溪市旅游行业协会成功举办玉溪市第二届旅游美食大赛

时间:2017-12-14 12:41:56

玉溪市旅游行业协会成功举办玉溪市第二届旅游美食大赛

为进一步挖掘、整理、提升和弘扬玉溪市餐饮文化,充分展示玉溪市餐饮业的丰富内涵,打造地方美食名片,点亮玉溪全域旅游,10月27日,2017年玉昆杯玉溪市第二届旅游美食大赛在玉溪汇龙生态园举行。由各县区旅游行业协会带队,共有32支队伍参加比赛。大赛由玉溪市旅游行业协会主办,玉溪市旅游行业协会乡村旅游分会、各县区旅游行业协会承办。

旅游美食大赛采取厨艺比赛与烹饪技术培训相结合、作品展示与互品互评结合、评委评分与美食达人评鉴结合的创新方式,通过微信直播对活动进行宣传,着力打造玉溪旅游美食名片。经过激烈的厨艺比赛,玉昆城市酒店、汇龙生态庄园获得金奖,易门大酒店、澄江四季农庄、通海司马第食府获银奖、易门陈记风味羊肉城、郭三牛角、紫风傣味园、通海通印大酒店、澄江鱼故乡、云溪宾馆、拾菌人家铜奖。

此次美食大赛进一步充分挖掘了玉溪旅游特色菜肴,弘扬了玉溪美食文化,提升了玉溪旅游餐饮水平,为打造玉溪旅游美食品牌奠定基础,为各界人士认识玉溪、了解玉溪、热爱玉溪架起连接桥梁。

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