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如何挑选正宗宁夏中宁枸杞

时间:2018-12-18 20:52:29

我们都知道如果食物不新鲜了就会影响到营养价值和口感,所以平时我们在购买食物的时候都会仔细的选白银看羊癫疯去哪家医院好择,下面一起了解下什么样的中宁好。

如何选择正宗的宁夏枸杞,宁夏枸杞有什么特点?正所谓“木秀于林,风必摧之。”近年来,国内中药材及相关市场上大量曝出了售卖假冒中宁枸杞的情况。假冒中宁枸杞主要有以下两种类型:

其一以新疆、西藏等地所产的枸杞冒充中宁枸杞,但是在其中并未添加什么对人体有害的物质。因为这些地区所产的枸杞比中宁枸杞质量上、口感上、营养上有较大差距,所以有些商家就通过售卖这种冒牌的中宁枸杞来牟取暴利,很多消费者缺乏辨识能力,只有上当。

第二不法商家抓住消费者喜欢光鲜物品的特点,在质量低劣的枸杞中添加很多有害物质来达到视觉上的美感。例如加入一些非法制干剂、脱蜡剂、人工色素等,使枸杞的“容貌”亮艳,误天水癫痫病医院哪个专业导消费者。

主要有三种“技巧”。

一是采用硫磺熏蒸枸杞,这种手法是很为常见的。不法商家将枸杞用硫磺熏蒸使枸杞颜色干红,吸引消费者。

二是给枸杞上色素,因为枸杞的颜色一般为暗红色,所以上色就是采用鲜红的色素来炮制枸杞,来达到鲜亮的效果。色素有食用与工业之分,很多商家为了节省成本,都采用工业色素给枸杞上色,不过这种上过色的枸杞颜色较容易脱落,所以这种手法现在一般不太多见。

三是用儿童癫痫病白矾水浸泡干燥的枸杞子,来达到使枸杞颜色发亮的效果。这种手法在一些市场存在。

四是商家利用消费者辨别能力不强的特点,把任何地方产的枸杞都说成是宁夏中宁枸杞,更有甚者把枸杞好坏夹杂地放在一起,鱼目混珠,小儿得癫痫寿命欺骗消费者。

消费者要想买到高品质的中宁枸杞,还需学6招辨别方法:

一是看果形。中宁枸杞果形是长果形呈椭圆且扁长,其他产区枸杞以圆形为主,有椭圆型也有偏圆,个别产区有长果形但瘦而薄。

二是看颜色。中宁枸杞果实呈红色或紫色,果色一致。其他产区枸杞多以鲜红或暗红,果色不一致。

三是看外观。中宁枸杞果脐(果实与国柄分离处)明显,果脐白色,果身先端小尖也不太明显。

四是看结块。在国际要求的含水量(13%)范围,各地枸杞挤压都能结块,只有中宁枸杞轻轻挤压后,结块马上松散,其他产区枸杞很难马上松散。

五是试下沉。取一撮枸杞放于盛清水的杯子里,由于中宁枸杞形状长扁,表面大,不能马上下落,而其他产区枸杞表面小,放入清水中马上就下沉杯底。

六是品口感。嚼碎枸杞慢慢品味,中宁枸杞甘甜而不太甜,口感纯正无苦涩和其他异味,而其他产区枸杞的甘甜过头,有的有明显苦涩味。

想要让生活质量得到提高,一定要保证饮食的质量,通过对什么样的中宁好了解之后,希望对喜欢吃中宁的人能够带来一定的帮助,这样在选择和购买中宁的时候能够买到一些新鲜的食物了,我们也能经常吃到美味了。

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