鸡蛋羹营养价值比较高，但是有些人担心吃了鸡蛋羹之后可能会导致发胖，因为热量会比较高，实际上鸡牡丹江口碑好的癫痫病医院蛋羹的热量相对来说是比较低的，和我们平时吃的邯郸癫痫的中医治疗米饭差不多，并不容易导致发胖，但是过多的食用可西宁癫痫病医院哪家好能会引起胆固醇过高，所以大家要了解健康的饮食方法。

一、吃鸡蛋羹会发胖吗

不会发胖，但鸡蛋羹也不宜多吃。一个鸡蛋大约60克，热量是76大卡左右。做一个蒸鸡蛋羹需要1只鸡蛋、1克食盐、葱花、3-5克植物油（也可以不放油）以及20哈尔滨中亚医院看羊癫疯好不好0毫升清水。一碗鸡蛋羹的热量=鸡蛋+食盐+植物油+葱花，这么算起来大概是100大卡左右。所以，鸡蛋羹的热量不算高，和米饭热量差不多，吃了是不会发胖的。不过，鸡蛋羹不发胖也不宜多吃。营养学家建议每天只吃一个鸡蛋，因为吃多了身体也吸收不了，还容易引起胆固醇过高。

二、什么时候吃鸡蛋羹不发胖

早餐或午餐吃。鸡蛋蛋白质含量高，睡觉前吃容易消化不良，因此，建议很好是选择早餐或者午餐吃。这样既有益于健康，又不会有发胖的风险。特别是晚上注意尽量少吃，因为晚上热体代谢比较慢，容易形成脂肪沉积。

三、减肥者吃什么鸡蛋羹为宜

减肥者吃鸡蛋羹，建议不放油更好，就吃清蒸鸡蛋羹。

1. 将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出;

2. 将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、江米酒、精盐烧制;

3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。