日报讯 (记者 王雅萍) 小满节气刚过,随着气温的升高,冷饮成为许多消费者消暑解渴的*,市场上丰富多样的冷饮也进入了销售旺季。市食药监局提醒消费者,夏季选购冷饮要谨慎,食品安全莫忽视。
市食药监部门建议,要选择正规的购买场所。由于冷饮在生产贵阳癫痫病*医院、运输与销售各个环节都要求保持低温冷藏,一旦温度过高就会融化,并滋生细菌影响产品质量,造成菌落总数、癫痫病人的寿命会短吗霉菌、酵母菌等微生物超标,因此消费者在选购冷饮时,首先应选择有食品经营许可的正规商场或零售点,其进货渠道、储存条件等都有一定的保障。
仔细检查莫忘记。购买时注意检查标识、标签上主要成分、净含量、执行标准、生产日期、保质期、生产许可、厂名厂址等相关标识。购买时一定注意查看有无超过保质期、发霉变质、包装损坏的现象,不要过分追求冷饮的外观和口感而忽视质量。
自制饮品需谨慎。在学校门口、公园、广场等公共场所售卖饮品的部分商贩,其自制饮品卫生质量很难达标,如街头自制的果汁冷饮,虽称是用水果原汁制作,但若饮品颜色鲜艳,价格低廉,很可能是色素加香精勾兑而成。经营者若不具备许可证、健康证等,卫生质量也难以保证。
购物凭证要保留。消费者购买冷饮时一定要索要购物凭证,一旦购买到不具备质量要求的冷饮,给自身健康带来隐患时,购物凭证即证据治疗癫痫有效的方法,可向市食药监管部门投诉举报。