旅西华人餐馆外卖工却难招

据西班牙《欧华报》报道，近一段时间以来，旅西华人中的外卖工忽然出现了紧缺的局面，许多华人餐馆都一直在招外卖工，癫痫如何诊断可是应者寥寥，而符合要求的应聘者，更是凤毛麟角。一时间，华人外卖工在华人餐饮业的用工市场上可谓是炙手可热，相应的，外卖工的待遇也是水涨船高。目前，他们的工资水平从总体上看，甚至还要超过一个熟练跑堂的工资。

找一个外卖工，真难

随着西班牙经济危机的加深，西班牙居民兜里的钱越来越少。当他们要改善口味，或自己不愿做饭时，花10欧左右叫中餐外卖，就成了很多人的*。据了解，从去年以来，许多中餐馆在店面生意下降的同时，外卖生意却出人意料的好了起来，于是，外卖工的需求也大量增加。

然而，现在中餐馆要招一个外卖工，却变得相当的困难。在采访中，马德里市中心一家中餐馆的老板娘对记者说，她招外卖工已有两个多月了，虽然招工广告在华文报纸上期期打，可是来电话找工的人却非常少，而有几个打电话来应聘的人，也多是不符合要求。由于没有外卖工，而生意又不能不做，所以现在外卖工作都由有驾照的老板兼任。老板娘感叹说：现在找一个外卖工，真难啊。

现在，华人外卖工招工难已经成为了一个普遍的现象。翻翻华文报纸上的招工版面，在餐馆招工类中，我们会发现，找外卖工的信息在大量增多，而且一个普遍的先决条件就是备驾照。这与其它招工备居留的首要条件相比，可谓是更苛刻一步。

面对备驾照这一招工难的主要关卡，一些餐馆也想出了变通措施，放弃原有的摩托，而改为自行车。但由于自行车毕竟速度有限，而送外卖讲究的就是快，让客人打开饭盒盖，还能吃上热气腾腾的饭菜，所以自行车远远不能适应行业的需要，只能在餐馆门口的一些街区打转，而目的地稍远一些，则鞭长莫及了。在这种情况下，备驾照就成了招外卖工中绕不过的一道坎。

外卖工招工难的背后

今年年初，西班牙交管部门颁布了一项有关的新法令，加强了对外卖摩托车驾驶员的管理。根据新的条例，送外卖的从业人员，必须都要具备摩托车驾照，否则，不但送外卖的人员和餐馆老板都要被重罚，而且违规的驾驶员还要被强制进行义务劳动，以示惩戒癫痫怎么治疗。

新的条例出台以后，不但许多求职的人无法从事外卖行业，而且以前的很多老外卖工也被迫下岗。在华人中，以前从事外卖工工作的，大多是没有居留的侨胞，这些人连合法的身份都没有，更不用妄谈什么驾照了。

而招备驾照外卖工的餐馆老板把目光投向华人中的驾照一族时，他们却发现，尽管从新规定实施后，有的人已经再考摩托车驾照了，但持有摩托车驾照的人，仍是寥寥无几。虽然在华人考驾照的热潮中，持有汽车驾照的大有人在，但由于比摩托驾照技高一等，所以有车票的人，根本就看不上外卖工这样档次较低的职业。于是，外卖工就陷入了有驾照的不爱干，没驾照的又干不了的尴尬境地。

在外卖工招工难的背后，还有一项更重要的原因，就是这项工作的风险性。由于要网站地图骑着摩托紧追慢赶地穿梭于街上的滚滚车流之陕西重点癫痫医院中，所以外卖工交通肇事的风险系数极大。一直以来，几乎每年都有华人外卖工在工作中，由于交通事故而伤亡。相应的，由此而引起的劳资纠纷也是持续不断。

此外，外卖工也需要有一定的技术性。除了会骑摩托以外，还要熟悉餐馆周围的街区和道路，这往往也需要一定的时间和经验，并且也要求外卖工具有一定的方向感和记忆力。同时，简单的西语也是必不可少的，至少外卖送到时要和顾客能够交流。从这些来看，一个让餐馆老板得心应手的外卖工，从某种程度上说，也是要培养一段时间的复合型人才。由此，这也增加了外卖工的招工难度。

招工难是一种进步

对于华人用工市场来说，外卖工招工难实际上是一种进步。一直以来，华人用工市场始终存在着诸如全工半保，缺乏劳动保护和劳动福利等诸多不规范的问题，这样就容易造成其它更严重的问题，例如外卖工从业者不规范所引发的交通事故等等。由于有关部门加强了监管，以及从业者安全意识和自我认识的提高，虽然目前出现了外卖工招工难的现象，但这只是整改过程中的阵痛。以此小小的代价，换来外卖工用工市场的规范，以及从业者安全保护和福利待遇的提高，这无疑是一种进步。（凌锋）