大连:“毒海鲜”被检出抗菌药辽宁省食药监局公布了近期的抽检结果，本次公布的产品共计831批次，涉及冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖...

重庆：好吃街地图正式发布 解放碑好吃街，游客人头攒动吃货们的福利来了!昨日，重庆市规划局、重庆市地理信息中心发布《重庆好吃街地图》，囊括...

80%餐企亏损！2016餐饮这碗饭更难吃2016年过去 四分之一了，多数餐厅都在抱怨，今年生意越发难做了。餐厅一开门，每天几千甚至几万的成本就逃不掉。...

专店考察，长沙＂食在不一样＂，就是不一样在长沙有这样一家餐厅会说话的餐厅，拥有不走路的厨房。750平方，292餐位，前厅服务员6人，很大客流1450...

耕牛堂：校园风袭来 打造潮汕火锅*一潮店潮汕鲜牛肉火锅很近两年非常流行，却也倒闭了不少，能在大浪淘沙中屹立不倒的，必定有自己的特色。东方...

餐饮老板的九宗罪，你犯了几条？无论是餐饮行业，还是其他行业，老板和员工永远是一对矛盾体。老板认为自己对员工很好，但是员工依然会对老板不...

深圳：“环保油”代替煤气节约多少钱？今年11月份以来，深圳市发生多起涉“环保油”的安全事故，其中罗湖区某餐馆因非法使用“环保油”作为燃料...

海南执法人员在美食店里查到花蛇和过山龙南海网12月10日消息：今天下午5点，在海口市金泉水美食休闲广场，海口市林业局执法人员突击检查该美食店...

融资是成功的必经阶段？首先要声明，这并不是另一篇要黑遇见小面的黑稿。前些天，遇见小面拿到了2500万的投资，在餐饮界引起震荡。做企业的都知道...

红运火锅：净利30% 流水10万 ，和海底捞打架市场已经成熟，而且都是大佬盘踞，怎么才能切入进去，把蛋糕抢过来自己吃呢？自从2015年8月开业以来，红...

冷菜厨师业绩考核表 冷菜厨师是酒店专门负责凉菜、拼盘、卤水、沙拉等菜品制作的厨师，我们来了解一下冷菜厨师的主要工作内容和厨房考核内容。冷...

邓和平：看大师如何贯通中西由邓和平大师亲自操刀的“红酒酱香鸭”终于来了 这道菜用料讲究，烹饪手法独特，贯通中西 一抹红酒色点亮你的夏夜，...